Confermo anche io la sua grande professionalità.
Provata qualche mese fa, sul momento mi ha stupito il menù che ha snocciolato (devo dire che gliel'ho fatto ripetere un paio di volte e ci siamo messi a ridere di gusto entrambi) che neppure la carta dei vini di Scabin è così complicata, simpatica e brava.
il rate non lo ricordo bene ma non si discostava dalla media
PS...sono nuovo di qui ...registrato or ora.